152
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- صدور دجاج
- بصل
- ثوم
- قرع أصفر
- كزبرة خضراء
- قرفة
- بودرة زعفران
- ملح
- فلفل
- بهارات
- زيـت
خطوات التحضير
نقدم لكى سيدتى طريقة عمل الدجاج بالقرع بخطوات سهلة وبسيطة ، وإليكى الطريقة .
طريقة تحضير دجاج بالقرع :
- قطعي قرع العسل وضعيه مع ثوم مفروم وملح وفلفل وكزبرة خضراء في ورق المونيوم وادخليه فرن ساخن حتى ينضج تماما .
- ضعي بصل وثوم مفروم على النار مع زيت حتى يصفر .
- ضيفي قطع الدجاج وملح وفلفل وقرفة وبودرة زعفران وبهارات وقلبي جيدا .
- ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة .
اقتراحات دجاج بالقرع :
وقدمي القرع العسلي المشوي وعليه خليط الدجاج .
Source: Shamlola.com