طريقة عمل دجاج ساتيه برجر

المقادير

• 750 لحم دجاج مفروم
• 1 كوب زبادي
• 1 كوب بقسماط مطحون
• 3/2 كوب صوص ساتيه
• 1/4 كوب ورق كزبرة طازج
• 1 رغيف خبز تركي
• 1 ثمرة جزر كبيرة مقشرة
• 1 ثمرة خيار كبيرة

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب الوجبات و السندوتشات الخفيفة ذات المذاق الرائع  إليكى دجاج ساتيه برجر و إليكى الطريقة .

تحضيردجاج ساتيه برجر

1.  يقطع الخبز أربع أجزاء ويقطع كل جزء نصفين بالعرض ويحمص تحت شواية ساخنة.
2. يقلب الدجاج مع البقسماط والكزبرة ونصف صوص الساتيه في طبق عميق ثم يشكل على هيئة 4 أقراص.
3. يشوى البرجر على شواية ساخنة مدهونة بقليل من الزيت حتى تحمر وينضج من الوجهين.
4. في هذه الأثناء بإستخدام مقشرة خضروات يقطع الجزر والخيار شرائط رفيعة.
5. يوضع على الجزء السفلي من الخبز قطعة برجر وعليها شرائط الخيار والجزر.
6. يقلب الزبادي مع باقي الصوص وينثر على البرجر ويوضع عليها الجزء العلوي من الخبز.

إقتراحات لبرجر الدجاج الساتيه 

    يقدم مع البطاطس المحمرة و المشروبات الغازية .