طريقة عمل دنش بمربى الكرز

المقادير

• 1 باكيت عجينة باف باستري
• 1 كوب مربى كرز

للوجه:

• بيضة مخفوقة
• سكر بودرة

خطوات التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
2. يفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف، ويقطع مربات متساوية.
3. يطبق زاويتي المربع المتقابلة، ويضغط عليها لتلتصق ببعض دون ان تلامس داخل العجين.
4. ترص في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5. يخرج من الفرن، ويوزع عليها وبداخلها المربى.
6. تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
7. يترك ليهدأ قليلا، ثم يرص في الطبق ويزين بالسكر البودرة.
8. يقدم مع المشروب المفضل.