170
زبدة الفستق الحلبي
زبدة الفستق الحلبي من الوصفات اللذيذة التي تتميز بطعمها الكريمي الشهي ويمكن استخدامها في الحلويات او في الفطور مع القشطة او الزبدة واليكم طريقة تحضيرها مع العلم ان فوائد الفستق الحلبي لا تعد وخاصة للقلب :
المقادير
2 كوب فستق حلبي
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
1- نقشر الفستق الحلبي ونضعه في الة طحن الحبوب الى ان يصبح ناعما
2- نضيف الزيت النباتي والزبدة ونطحنهم مرة اخرى
3- نضيف السكر والفانيليا ونخلطهم جيدا لحوالي دقيقتين الى ان يصبح قوامه كريميا
4- نفرغه بوعاء محكم الاغلاق ويصبح جاهز للاستخدام
طريقة عمل زبدة الفول السوداني
Source: Tareekaa.com