128
سلطة الافوكادو
هذه الوصفة صنعت خصيصا لمحبي الأفوكادو ،هي صحية و بسيطة وسهلة الصنع تنفع أيضاً لمتبعي الحمي الغذائية فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، وفي نفس الوقت طعمها رائع
المقادير:
٤ افوكادو ناضجة.
بصلة صغيرة مطحونة بالخلاط
ملح / فلفل حسب الرغبة.
٤ ملاعق كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة برش ليمون.
١/٢ كاسة لبن زبادي.
ملعقة كبيرة خردل.
الطريقة:
١-في وعاء يوضع اللبن الزبادي ويخفق.
٢-يضاف اليه عصير الليمون ويخفق جيدا.
٣-يضاف اليه البصل والخردل و برش الليمون.
٤-يتبل بالملح والفلفل.
٥-يقطع الافوكادوالى نصفين و ينزع البذر منه ثم يقطع الى مكعبات صغيرة.
٦-توضع الأفوكادو بصحن التقديم ويسكب فوقه الصوص ويقدم.
وبصحة وعافية يارب.
Source: Tareekaa.com