124
سلطة الجرجير لحرق الدهون
سلطة الجرجير لحرق الدهون لها فوائد لا تعد ولا تحصى وهو من الخضروات التي يجب إدخالها في النظام الغذائي بكثرة، ووصفة سلطة الجرجير بعين الجمل والجبن من الوصفات الغنية بالنكهات اللذيذة والقيمة الغذائية العالية التي ستجعل من الجرجير وجبة كاملة لذيذة وصحية.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 4 دقائق
الوقت الاجمالي: 14 دقائق
المقادير
- 1 باقة جرجير مغسولة ومصفى من الماء
- 2 حبة طماطم
- 1 كوب عين جمل
- 1 كوب جبن أبيض مفتت
- صوص السلطة
- 1 فنجان زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم مفروم
- ملح
طريقة التحضير
- يقطع الجرجير شرائح كبيرة الحجم
- تقطع الطماطم مكعبات متوسطة الحجم
- يفتت عين الجمل إلى قطع صغيرة يدويا
- يرص الجرجير في طبق التقديم مع الطماطم ويوزع فوقه عين الجمل والجبن المفتت
- في وعاء يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح جيدا
- يوزع الصوص فوق السلطة قبل التقديم مباشرة
Source: Tareekaa.com