150
سلطة الجرجير والفواكه الحمراء
سلطة الجرجير والفواكة الحمراء وهي من اشهى انواع السلطات والذها على الاطلاق فشكلها فقط يفتح الشهية فهي مزيج من الفواكه الحمراء واوراق الجرجير وقطع الدجاج فهو طبق متكامل واليكم طريقة تحضيره
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 10 اوراق جرجير
- 1 شرحات دجاج
- 4 حبات فريز
- 4 حبات توت احمر
- 4 حبات توت اسود
- 1 ليمون
- ¼ كوب جوز حب
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
- – في مقلاة نضع شريحة الدجاج وكمية الزبدة وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج الشرحات تماما نتركها تبرد ونقطعها الى شرائح ونضعهم في وعاء
- – نقطع اوراق الجرجير الى قطع كبيرة ونضيفهم الى الدجاج
- – نقطع الفريز الى مكعبات كبيرة ونضيفهم الى الجرجير
- – نضيف التوت الاحمر والاسود الى الجرجير
- – نعصر الليمون ونضيفه الى السلطة ونحرك المكونات جيدا
- – نسكب السلطة في طبق ونزينها بالجوز وتصبح جاهزة للتقديم
نصيحة
طريقة عمل سلطة الجرجير المنعشة
3.3.3070
Source: Tareekaa.com