طريقة عمل سلطة الجريب فروت و الجمبري

المقادير

• 500 جرام شمر مقطع رفيع (الجزء الابيض والجزء الاخضر)
• 250 جرام جمبري متوسط مقشر ونزيل الأمعاء من اظهر
• 150 جرام زبادي
• 3 ثمرة بصل أخضر صغيرة مقطع شرائح رفيعة
• 2 ثمرة جريب فروت وردي
• 3 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 ملعقة شاي عسل نحل
• ملح وفلفل أبيض مطحون

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع السلطات البحرية إليكى سلطة الجريب فروت و الجمبري ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سلطة الجريب فروت و الجمبري 

1. يقشر الجريب فروت و يفصص و تقشر الفصوص على طبق لإستخدام أي عصير ناتج .
2. يخفق الزبادي مع عصير الجريب فروت والعسل ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الشمر الجزء الأبيض والجريب فروت والبصل و يقلب و يترك لينقع لمدة 20 دقيقة .
3. في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة ثم يضاف الجمبري وجوز الهند و يقلب حتى يتغير لون الجمبري ثم ينثر على السلطة و ينثر عليه قليل من الشمر الأخضر .

إقتراحات لسلطة الجريب فروت و الجمبري 

     تقدم فوراً .