1- في وعاء، ضعي الطحينة، ربع كوب من الماء والخل الابيض. حركي الخليط جيدا حتى يتجانس. استخدامات الخل الابيض لا تقتصر على تحضير الطعام انما يتم استخدامه للتنظيف ايضاً. تعرفي على 10 أغراض وأماكن في المطبخ نظفيها بالخل الأبيض! 2- استمري بإضافة الماء تدريجيا مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام الخليط سائل وثقيل. 3- أضيفي الدقيق والثوم وأخلطي حتى تمتزج المكونات. 4- زيدي البهارات وعصير الليمون. حركي حتى يتجانس الخليط. 5- قدمي سلطة الطحينة في طبق التقديم على سفرتك.
