طريقة عمل سلطة الفلفل الملون و الجزر بالمايونيز

المقادير

• 2 ثمرة فلفل الوان ، مقطع
• 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة
• 1/4 كوب جزر مبشور
• 1 كوب مايونيز
• 1/4 كوب خل
• 2 1/2 ملعقة كبيرة مستردة
• 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• كرفس مقطع

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي المايونيز و الخل و السكر و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
2. ضعي الجزر و البصل و الفلفل الملون و الأخضر و الكرفس و البصل على مزيج المايونيز و قلبي.
3. قلبي المزيج برفق ثم ضعي البولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.