216
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 1 كوب عين جمل مقطع نصفين
- 1/2 كيلو لفت منزوع الرأس و مقطع شرائح رفيعة
- 3 ملعقة كبيرة خلاصة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة عسل
- اوراق نعناع طازجة
خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي عين الجمل لمدة 2-4 دقائق و قلبيه حتى يتحمص.
- ضعي الزيت و الليمون و الملح و العسل في طبق صغير و قلبي جيدا.
- ضعي اللفت في طبق التقديم ثم ضعي عليه مزيج الزيت و الليمون و قلبي.
- ضعي اوراق النعناع و عين الجمل المحمص على اللفت و قلبي.
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com
