215
سلطة الملفوف بدون مايونيز
سلطة الملفوف والجزر تتكون بشكل أساسي من المايونيز وتسمى “كول سلو” إلا أنه فيما يلي نقدم طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر بدون مايونيز بكل سهولة وبما يتناسب مع كل أنواع الرجيم حيث يخلط الملفوف المفروم وبرش الجزر مع صلصة شهية من اللبن الزبادي ثم يقدم مع وجبتكم الرئيسية سواء كانت دجاج أو لحم أو سمك .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 1 كوب ملفوف مفروم
- ¼ كوب برش جزر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- ¾ كوب لبن زبادي
طريقة التحضير
- نخلط اللبن الزبادي والسكر والملح في وعاء ونحرك حتى تمتزج جيداً .
- نضيف الملفوف المفروم وبرش الجزر ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات السلطة مع بعضها تماماً .
- نضع سلطة الملفوف والجزر بصلصة اللبن الزبادي في طبق التقديم وبذلك يكون طبقك الجانبي جاهزاً للتقديم مع وجبتك الرئيسية .
Source: Tareekaa.com