طريقة عمل سلطة جبنة بالطماطم والخيار

المقادير

• 500 جرام جبن
• 2 طماطم كبيرة
• 2 خيار كبير
• 1 ملعقة كبيرة حبّة البركة
• 1/3 كوب زيت زيتون
• أوراق خس حسب الرغبة

خطوات التحضير

1. قطعي الجبنة إلى مربعات وسط تقريباً 1سم ونصف، ضعي في وعاء.
2. قطعي الخيار، الواحدة إلى 4 أقسام متساوية، على شكل مثلث.
3. قطعي الطماطم أيضاً إلى أربع أقسام مثلثة، اضيفي جميعها على الجبنة.
4. اضيفي حبة البركة، الخس حسب الرغبة.
5. حركي برفق ليحافظ على شكله، أخيراً اضيفي زيت الزيتون وسخني الخبز.