طريقة عمل سلطة خيار بالفجل الأحمر

المقادير

• 2 حبة خيار
• 5 حبة فجل أحمر
• 2 ورقة خس شرائح
• 2 ورقة كرنب بنفسجي مقطع
• ملح
• كمون

خطوات التحضير

1. يغسل الخيار ويقطع شرائح رقيقة.
2. يغسل الفجل، ويقطع شرائح رقيقة.
3. يوضع الكرنب في بولة، ويضاف إليها الخس والخيار والفجل، وتقلب جيدا.
4. تتبل بالملح والكمون، وتقلب مرة اخرى.
5. توضع في الطبق وتقدم.