طريقة عمل سلطة دجاج بالتفاح

المقادير

• 3 كوب صدور دجاج (او ديك رومى) مطبوخة ومقطعة
• 2 تفاح كبيرة مقطعة مكعبات
• 1 كوب كرفس مفروم
• نصف بصلة شرائح
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة شاي ورق مريمية مفروم
• 3 ملعقة كبيرة مية
• نصف كوب عين جمل مطحون
• 5 ورقة خس

خطوات التحضير

1. فى طبق كبير تخلط قطع الدجاج مع التفاح والكرفس.
2. فى طبق ثانى، اخلطى البصل مع المايونيز و ورق المريمية والماء، وقلبيهم.
3. ثم أضيفى الخليط على الدجاج والتفاح وفوقهم ترشى عين الجمل المطحونة، وتقلبيهم برفق.
4. ثم أحضرى طبق تقديم السلطة، وتفردى عليه ورق الخس، وتضعى عليه سلطة الدجاج بالتفاح .