148
سلطة سهلة وبسيطة
سلطة سهلة وبسيطة ، نوع جديد من السلطة، رائعة ولذيذة ويمكنك تقديمها مع جميع الوجبات، سوف تحبها عائلتك لأنها ذات نكهة جديدة وغريبة ، و تتكون من البرتقال و بعض الخضار الورقية .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 3 بصلات من الشمرة
- قبضة لوز
- 3 برتقال
- بعض عروق النعناع الطازج
- خل التفاح
- زيت الزيتون
طريقة التحضير
- بالقشارة السريعة قشري بصلات الشمرة وضعيها في وعاء فيه ماء بارد
- حمصي اللوز في مقلاة جافة، ثم اهرسيه بالهاون
- قشري البرتقال وقطعيه شرائح ورتبيه في الطبق
- قطفي ورق النعناع، صفي الشمرة وجففيها واخلطيها مع النعناع وخل التفاح والزيت وتبليها بالملح والفلفل الأسود
- انثري مزيج الشمرة على البرتقال وضعي فوقهم اللوز المحمّص.
Source: Tareekaa.com