Home » طريقة عمل سلطة لسان عصفور بالجبنة

طريقة عمل سلطة لسان عصفور بالجبنة

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/292c06353190b18cc15552499fc81659c5c470e3-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • ربع كوب لسان عصفور
  • نصف كوب جبنة فيتا مكعبات
  • نصف كوب زيتون أسود
  • 1 حبة خيار مكعبات
  • 1 حبة طماطم مكعبات
  • 1 حبة بصل شرائح
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
  • عصير ليمونة
  • ملح
  • كمون

خطوات التحضير

  1. يسلق لسان العصفور بالطريقة التقليدية، ثم يصفى ويوضع جانبا.
  2. توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الخيار والبصل والزيتون والبقدونس، وتخلط جيدا.
  3. تضاف الجبنة ولسان العصفور، وتقلب مرة اخرى ولكن بحرص حتى لا تتفت الجبنة.
  4. تتبل بالملح والكمون، ويضاف الزيت وعصير الليمون، وتخلط مرة اخرى.
  5. توضع في البولة، وتقدم.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More