Home » طريقة عمل سوفليه البيض بالطماطم و الفلفل

طريقة عمل سوفليه البيض بالطماطم و الفلفل

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/11/fb606ffd4ef64cf5dec7097d0cc0b8223dea2ef7-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 6 بيضات
  • 1/3 كوب لبن
  • طماطم مقطعة
  • فلفل مقطع
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • فلفل أسود مطحون

خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و الثوم البودرة و قلبي جيدا.
  3. تبلي مزيج البيض بالملح و الفلفل الأسود و اخفقي جيدا حتى تختلط المكونات.
  4. ضعي الفلفل و الطماطم على مزيج البيض و قلبي.
  5. قومي بدهن بولات قابلة للإستخدام في الفرن بالقليل من الزبدة.
  6. قسمي مزيج البيض و الطماطم على البولات ثم ضعي البولات في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  7. قدمي سوفليه البيض بالطماطم و الفلفل كوجبة افطار مغذية لأسرتك.

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More