طريقة عمل شرائح الكوسا بالجبن

المقادير

• 4/1 كوب ردة
• 4/1 كوب جبن شيدر مبشور
• 4/1 ملعقة صغيرة ملح
• 4/1 ملعقة فلفل أسود
• 2 ملعقة لبن قليل الدسم
• شرائح كوسا

خطوات التحضير

1. اخلطي الردة مع الجبن الشيدر والملح والفلفل في طبق .
2. ضعي اللبن في طبق أخر ثم اغمسي شرائح الكوسا في اللبن ثم في خليط الردة .
3. رصي الكوسا في صينية وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها .