طريقة عمل شراب الليمون وجوزة الطيب

شراب الليمون وجوزة الطيب

انها وصفة لمشروب مناسب لوقت العطلات، في حفلة مثلا، سهل التحضير، يحتوي على الحمضيات اللذيذة المناسبة للشتاء البارد، والتي يمكنك الاختيار بينها وتزيننها بعود من اكليل الجبل أو الكزبرة، وانتبهي عند انتقاء أي نوع من عصير الحمضيات أن توازني بين النكهات الحلوة والحامضة.

*تكفي لعمل 24 كوبا

مقادير عمل شراب الليمون وجوزة الطيب:

ــ 4 ليمونات

ــ 3/4 كوب من السكر

ــ 3/4 كوب من عصير الليمون الطازج

ــ ربع من الماء المثلج

ــ جوزة الطيبة ( للزينة)

طريقة عمل شراب الليمون وجوزة الطيب:

1. قشري الحمضيات، وضعي القشور في وعاء زجاجي وأضيفي لها السكر، أغلقيها، ورجّيها، واتركيها طول الليل.

2. أضيفي عصير الليمون إلى وعاء القشور، أعيدي إغلاقه ورجّه حتى يذوب السكر.

3. اسكبي المزيج في وعاء كبير، وأضيفي الماء البارد.

4. عند التقديم مباشرة، اسكبي المزيج في أكواب وأضيفي مكعبات ربعاً من مكعبات الثلج، ثم رشي جوزة الطيب على الوجه.

طريقة عمل شراب الإينر الساخن أو القرفة