طريقة عمل شعيرية باللبن

المقادير

• 4 كوب حليب
• 1 كوب سكر
• 100 جم شعرية مكسرة
• 1/2 ملعقة شاي نشا (كورن فلاور)
• 1 عصا قرفة
• 1 فص حبهان
• مكسرات محمصة مكسرة للتزيين

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم الشعرية باللبن اللذيذة و المغذية و إليكم الطريقة .                                           
تحضير الشعرية باللبن 

1. يوضع الحليب والسكر والنشا في إناء على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب النشا والسكر ثم يترك ليغلي ثم تضاف الشعيرية ويقلب.
2. تضاف القرفة والحبهان ونهدئ النار ويترك ليغلي حتى يثخن الحليب ثم نطفئ النار .

إقتراحات للشعرية باللبن 

يصب الخليط في أطباق التقديم وتترك لتبرد قليلاً ثم تزين بالمكسرات ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم .