Home » طريقة عمل شوربة البطاطس و البروكلى بالجبن

طريقة عمل شوربة البطاطس و البروكلى بالجبن

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/03/ec524e294202111cca8cfbeeb987ffbe4b46dc5d-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6

جربي طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس، وجبة من المقبلات الساخنة الشهية والمميزة على سفرتك، ومناسبة للعزومات والشتاء جدًا.

المقادير

  • 2 بصلة كبيرة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زبد
  • 3 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
  • 4 أكواب مرق الدجاج أو 4 أكواب ماء مع 4 مكعبات ماجي
  • 3 أكواب بروكلي مقطع
  • 2 كوب جبن شيدر
  • ملح و فلفل و بهار حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. أذيبي الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الثوم و حركي  .
  2. ثم أضيفي قطع البروكلي ثم قطع البطاطس و حركي لثوانى  .
  3. ثم أضيفي مرق الدجاج ثم إتركيه لعشر دقائق على نار هادئة جداً إلى أن ينضج  .
  4. أخيراً أضيفي الجبن الشيدر و بعد ذوبانه أضيفي الملح و الفلفل و البهار   .

إقتراحات لشوربة البطاطس والبروكلي بالجبن
تقدم  ساخنة مع الخبز بالثوم   .
 
 
 
 
 

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More