طريقة عمل شوربة التاكو بالساور كريم

المقادير

• ٣/٤ كيلو لحم مفروم
• ٢ ثمرة بصل مقطعة
• ٢ كوب فاصوليا
• ٢ كوب ذرة
• ١ كوب طماطم مقطعة
• ١ كوب فلفل مقطع
• ١ ملعقة صغيرة توابل التاكو
• ٢ كوب ماء
• جبن شيدر
• ساور كريم
• ١ كوب ارز مسلوق

خطوات التحضير

1. في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الماء يغلي.
2. ضعي الفاصوليا و الطماطم و الذرة في الماء و قلبي.
3. اضيفي الفلفل و الساور كريم  و اللحم المفروم الى مزيج الفاصوليا و قلبي.
4. تبلي الشوربة بتوابل التاكو و اي توابل مفضلة و قلبي.
5. اتركي الاناء على النار حتى يغلي المزيج و ينضج مع التقليب من حين لاخر.
6. اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الجبن و قلبي حتى تذوب.
7. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.