Home » طريقة عمل شوربة الخضروات بالجبنة

طريقة عمل شوربة الخضروات بالجبنة

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/805b80388c62318dfb0b5503e9291c56b9f4fb51-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • قرنبيط مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ثمرة بصل مقطعة
  • 3 فص ثوم مقطع
  • 1 ثمرة بطاطس مقطعة
  • 4 كوب شوربة دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • جبن مبشور حسب الرغبة

خطوات التحضير

  1. في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
  2. ضعي الثوم و البصل في الزيت الساخن و قلبي حتى يذبل المزيج.
  3. اضيفي القرنبيط و البطاطس و الشوربة الى الإناء و قلبي ثم
  4. اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى ينضج مزيج القرنبيط و البطاطس.
  5. استخدمي المضرب اليدوي ثم قومي بخلط مزيج الشوربة جيدا حتى يصبح بيورية.
  6. تبلي الشوربة بالملح و الفلفل و جوزة الطيب ثم اضيفي الجبن و قلبي حتى تذوب.
  7. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More