226
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
-
1 كوب حليب جوز هند غير محلي .
-
روبيان مقشر ومقطع .
-
1 بصلة مفرومة .
-
2 ملعقة صغيرة زيت .
-
3 فصوص ثوم مفروم .
-
1/2 كوب بقدونس مفروم .
-
فلفل أخضر مقطع .
-
3/4 كوب أرز .
-
رشة فلفل أحمر.
-
رشة ملح .
-
3/4 كوب صلصة طماطم .
-
5 أكواب ماء.
-
رشة فلفل أسود .
-
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى و عائلتك و أصدقائك بشوربة الروبيان على الطريقة البرازيلية ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير شوربة الروبيان على الطريقة البرازيلية
- قومي بتسخين الزيت في طنجرة كبيرة علي درجة حرارة هادئة .
- ثم ضعي البصل والثوم والفلفل الاخضر و إتركيه لينضج .
- ثم أضيفي الأرز والفلفل الأحمر والملح والماء والطماطم و إتركيها إلى أن ينضج الأرز .
- ثم أضيفي حليب جوز الهند و بعدها الروبيان و بعدها ب 3 إلى 5 دقائق أضيفي الفلفل الأسود وعصير الليمون والبقدونس.
إقتراحات لشوربة الروبيان على الطريقة البرازيلية
تقدم ساخنة .
Source: Shamlola.com