طريقة عمل شوربة الشوفان بالجزر

المقادير

• 1 كوب شوفان مطحون
• نصف كوب شوفان خشن
• 3 حبة جزر مكعبات
• 3 كوب شوربة “مرقة”
• 1 كوب حليب
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

1. توضع الشوربة والحليب في وعاء على النار .
2. يضاف إليه الجزر، ويترك حتى ينضج.
3. يضاف الشوفان ويقلب جيدا.
4. يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى يسخن.
5. يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويقلب جيدا.
6. توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.