1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي. 2- في وعاء، ضعي الدجاج ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- ضعي صدري الدجاج على صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ60 دقيقة، واحرصي على تقليبها عند مرور نصف وقت الطبخ. 4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!