138
صوص الافوكادو للشيبس
هناك العديد من انواع الصوص الخاصة بالشيبس ، و نقدم لكم في هذه الوصفة صوص صحي و لذيذ جداً ، يحضّر من ثمرة الافوكادو ليعطي الشيبس مذاقاً رائعاً . و بمكونات بسيطة و موجودة بمتناول الجميع .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 3 حبات أفوكادو (ناضجة) .
- ½ بصلة صغيرة مقطعة ناعماً .
- حبة طماطم صغيرة مقطعة مكعبات ناعمة .
- 3 ملعقة طعام ، كزبرة طازجة مفرومة .
- 1 فلفل حار بدون بذور مقطع ناعم .
- 2 فص ثوم مفروم
- عصير نصف ليمونة .
- ½ ملعقة صغيرة ملح .
طريقة التحضير
- نقشر حبات الافوكادو و نهرسها في وعاء متوسط الحجم .
- نضيف البصل ،الطماطم ، الفلفل ، الكزبرة ،الثوم و عصير الليمون .
- ثم نضيف الملح و نخلط المكونات جيداً .
- نسكب صوص التغميس في طبق التقديم و نقدمه مع الشيبس .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com