طريقة عمل عجينة البيتزا العشر دقائق

1- في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الماء، السكر، الملح، الخميرة، الحليب والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حوالي 10 دقائق حتى يختمر.
2- في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق والزيت النباتي. أضيفي خليط الخميرة واخلطي جيداً حتى يتماسك المزيج. بواسطة يديك، إدعكي الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- استخدمي العججينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!