طريقة عمل عجينة البيتزا بالعجانه

1- في وعاء العجانة، ضعي الخميرة، السكر والماء الدافئ. أتركي المزيج يتفاعل حوالي 5 دقائق.
2- ثبّتي ملحق العجن بالعجانة وشغلي العجانة.
3- أضيفي زيت الزيتون والملح. زيدي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!