‘);
}

القطايف

تعتبر القطايف إحدى أشهر الحلويات الشرقية التي تحضرها النساء العربيات خاصةً في شهر رمضان المبارك، وتتميز بلونها الذهبي المميز وطعمها الشهي، كما أنها تمد جسم الإنسان بالطاقة التي يخسرها طوال نهار الصيام، ويمكن شراء القطايف جاهزةً من الأسواق، كما يمكن إعدادها في المنزل، حيث تتميز بأنها سهلةٌ وسريعة الإعداد.

كما أن مكوناتها متوافرةٌ في غالبية المنازل، ويمكن تحضيرها بالجوز أو الجبنة، كما تختلف طريقة إعدادها من بلدٍ لآخر، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد عجينة القطايف المصرية ومكوناتها بالتفصيل.

عجينة القطايف المصرية

المكونات

  • ثلاثة كؤوسٍ من الطحين الأبيض.
  • ثلاثة أكوابٍ وربع من الماء.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر.