طريقة عمل عجينة المارزيبان

المقادير

• عجينة المارزيبان
• كميّه من عجينة اللوز الجاهزة
• ألوان غذائيه متنوعه لتشكيل الفواكه أو الخضار
• الحشوة
• 100 جرام لوز المطحون
• 100 جرام سكر الناعم
• 80 جرام زبدة
• من 1 إلى 2 بيضة حسب حجمها
• بسكويت مطحون من 200 الى 300 جرام حسب نوع البسكويت

خطوات التحضير

عجينة المارزيبان تستخدم لتزيين الكيك والتورتات ، وتجعلك تبدعين وتتفننين في تزيين الكيك زيني الكيكة بهذه العجينة .

طريقة تحضير عجينة المارزيبان :

1. يخلط اللوز مع السكر والزبدة والبيض ويترك جانباً (بواسطة الملعقة فقط) .
2. ثم يضاف إلى الخليط 200 جرام أو أكثر من البسكويت المطحون (حسب نوعية البسكويت) .

اقتراحات عجينة المارزيبان :

 تحشى به عجينة اللوز وتشكل انواع مختلفه من الفواكه والخضار .