‘);
}

بسكويت الآيس كريم

بسكويت الآيس كريم هو أحد أنواع البسكويت المُخصّص لتقديم البوظة بمختلف أنواعها، ويكثر الطلب عليه في المحلّات التجاريّة، وذلك لأنّه يمتاز بطعمه الشهيّ والمقرمش، ويوجد بأنواع وأشكال مُختلفة؛ مثل: المربّع، والمُستطيل، والبسكويت المخروطيّ، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل بسكويت الآيس كريم.

عمل بسكويت الآيس كريم

  • المكوّنات:

    • علبتان كبيرتان من بسكويت الشاي.
    • كوب من الجبن الكريميّ.
    • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو البودرة.
    • نصف كوبٍ من القشطة.
    • علبة من كريم الكراميل.
    • علبة من كريمة الخفق.
    • كمية مناسبة من المكسرات المختلفة.
    • نصف كوب من جوز الهند.
  • طريقة التحضير:

    • وضع البسكويت في طبق خاص بالتقديم.
    • وضع الكاكاو، والقشطة، والكراميل، وكريمة الخفق في طبق كبير.
    • خلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً حتى تمتزج.
    • إضافة الخليط الناتج إلى البسكويت، وتزيينه بالمُكسرات وجوز الهند.
    • ترك الطبق جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق، حتى يبرد تماماً.
    • وضع الطبق داخل الثلاجة لمدة لا تقلُّ عن ساعة حتى يبرد تماماً.
    • إخراج الطبق من الثلاجة، وتقطيعه بسكين حادّة، ووضعه في أطباق خاصّة بالتقديم.