1- قشري البرتقال جيداً بواسطة سكين واتركي قشر البرتقال جانباً لاستخدمات متعددة. 2- قطعي حبات البرتقال إلى أرباع ثم ضعيها في وعاء محضر الطعام واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم. 3- أضيفي الماء ثم اعيدي خلط المكونات من جديد حتى تتجانس. 4 – صفي عصير البرتقال ثم أسكبيه في ابريق وادخليه الى الثلاجة حتى يبرد. 5- وزعي العصير في أكواب التقديم وقدميه على سفرتك.