98
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- واحد ونصف كوب سكر
- ثلث كوب عسل نحل
- ثلث كوب كريمة لباني
- ثلث كوب زبدة
- فواكه جافة
- عجينة السكر
- دقيق
- بيضة
- ثلاثة ارباع كوب سكر بودرة
- اثنين وربع كوب دقيق
- فستق
- لوز
- جوز هند
خطوات التحضير
نقدم لكى سيدتى أكلة صحية ورائعة ومحببة أيضا للجميع وهى الفاكهة المخبوزة بالفرن جربيها معنا .
طريقة تحضير فاكهة بالفرن :
- ضعي السكر والزبدة في وعاء علي النار وضيفي العسل مع التقليب حتي يتغير لون السكر للون الذهب الفاتح.
- واصنعي عجينه السكر اخلطي الدقيق والسكر ثم ضيفي البيضه وقطع الزبدة مع الاستمرار الخلط حتي تكون كتله واحده .
- ضعي العجين بالثلاجة ثم اخرجيها من الثلاجهة وافرديها في صينيه باستخدام الايدي وخرميها بالشوكة .
- ضيفي قليل من الفواكه الجافه ثم ضعي صوص الكراميل المعد مسبقا علي العجين كصمغ للفاكهه .
- ضعي باقي الفواكه الجافه وضيفي الفستق وجوز الهند ثم ادخليها الفرن علي درجه حراره ١٨٠ ويتم السواء في خلال ٤٥ دقيقه .
- اخرجي الصينيه من الفرن وقطعيها حسب الرغبه .
اقتراحات فاكهة بالفرن :
وقدميها .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com