فاهيتا الدجاج بالذرة
فاهيتا الدجاج بالذرة طبق مكسيكي شهير مكون من الدجاج والخضار يقدم مع خبز التورتيلا أو الصاج ،في هذه الوصفة سنضيف الذرة لاضافة طعم مميز لفاهيتا الدجاج
مقادير عمل فاهيتا الدجاج بالذرة
.طبق صدور دجاج مقطعة شرائح
.حبتين بصل مفروم متوسط
.ثلاث حبات فليلفة ألوان(أصفر،أخضر و أحمر)
.علبة صغيرة ذرة صفراء
.ربع كوب زيت نباتي
.ربع كوب صلصة الستيك
.ملعقة كبيرة بهارات مكسيكية
.ملح وفلفل أبي وفلفل أسود حسب الرغبة
*خبز تورتيلا للتقديم
طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالذرة
1.في مقلاة او ووك ضعي قطع صدور الدجاج ودعيها حتى تجف سوائلها
2.اضيفي الزيت النباتي وقلبي الصدور بالزيت ثم اضيفي البصل والفلفل الأبيض والأسمر وقلبي جيدا
3.اضيفي الفليفلة الملونة والبهارات المكسيكية وقلبيها جيدا
4.اضيفي الذرة وصلصة الستيك وقلبيهم جيدا
5.اضيفي الملح في النهاية وقلبيه قليلا مع باقي المكونات
6.اطفئي النار وقدميها ساخنة الى جانب خبز التورتيلا