‘);
}

الفاهيتا

لا شك أنّ طبق الفاهيتا يعتبر من أكثر الأطباق المكسيكيّة المشهورة في المسكيك وأمريكا، فانتشر منها إلى باقي أنحاء العالم حتى وصل إلى عالمنا العربي، وتتميز الفاهيتا بأنّها طبق سهل وسريع التحضير، وبمذاقها المميز الممزوج بأنواع مختلفة من الخضروات، ويمكن تحضير الفاهيتا إما بلحم الغنم وإما بالدجاج، وتقدم في العادة بخبز التورتيلا، كما يمكن تقديمها بجانب الأرز، وفي هذا المقال سنقدم طريقة تحضير فاهيتا الدجاج مع الأرز.

فاهيتا الدجاج مع الأرز

المكوّنات

  • كوبان من أرز البسمتي.
  • أربع قطع من دجاج الفيليه.
  • ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة الناعمة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ومن الشطة الناعمة.
  • ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الريحان المجفف.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.