طريقة عمل فطيرة الدجاج الكريمي والذرة

المقادير

• 1 دجاجة مشوية نزيل الجلد والعظام ويقطع اللحم
• 1 شريحة عجينة باف باسترى  (25 سم × 25 سم) مجمدة وتترك لتذوب قليلاً
• 310 جم حبوب ذرة سكربة معلبة وتصفى
• 50 جم ورق سبانخ صغيرة
• 40 جم حساء الدجاج الكريمى معلب
• 250 مل جبن فيلادلفيا
• 1 ملعقة كبيرة مستردة كاملة الحبوب
• 1 ملعقة شاي حبة البركة
• 1 ملعقة شاي سمسم
• 1 بيضة مخفوقة قليلاً

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر إليكم فطيرة الدجاج الكريمي والذرة والمستردة المميزة ذات الطعم الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير فطيرة الدجاج الكريمي والذرة والمستردة

1. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويقلب الدجاج والحساء والذرة والجبن والسبانخ والمستردة في طبق حراري سعة 4 كوب .
2. تدهن حواف الطبق ببعض البيض وتضع المعجنات على الطبق مع تقليم أي فائض و بإستخدام شوكة يحكم غلق الحواف و تدهن المعجنات بباقي البيض وينثر عليها حبة البركة والسمسم .
3. تُخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تحمر المعجنات و تنضج و تقدم .

إقتراحات لفطيرة الدجاج الكريمي والذرة والمستردة

تقدم ساخنة .