طريقة عمل فول سوداني

1- حمّي الفرن على حرارة 200 دؤجة مئوية.
2- ضعي الفول السوداني على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يتحمّص الفول السوداني.
3- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
4- ضعي الفول السوداني والملح في محضر الطعام. إطحني المزيج حتى يتجانس.
5- أضيفي الزيت النباتي تدريجياً واستمري بالخلط حتى تحصلي على مزيج ناعم.
6- ضعي زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة ألف صحة!