134
فيريرو روشيه في المنزل
كلنا نتساءل عن سر الطعم الرهيب لشوكولا فيريرو روشيه لذلك سنقدم لكم في وصفتنا مكونات هذه الشوكولا الشهية والمميزة وطريقة تحضيرها في المنزل وعلى الرغم من أن المكونات المصنوعة منها مكلفة بعض الشيء لكن الطعم الرائع يستحق ولا ننسى أن الكمية ستكون أكبر من تلك التي نشتريها جاهزة وبنفس الكلفة أو أقل .
مدة التحضير: 40 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
المقادير
- 2 علبة بسكويت ويفر شوكولا
- شوكولا نوتيلا
- ½ كأس بندق
- ½ كأس بندق مطحون خشن
- 1 لوح شوكولا
طريقة التحضير
- نقوم بتكسير البسكويت في وعاء عميق حتى يصبح رملياً وناعماً نوعاً ما .
- نضيف مقدار 3 ملعقة طعام من شوكولا النوتيلا إلى البسكويت ونقلبهم مع بعضهم ثم ندعكهم جيداً لنحصل على عجينة متماسكة .
- نفرد العجينة بين ورقتين زبدة باستخدام الشوبك .
- نقطع العجينة دوائر متساوية باستخدام قاطعة العجين أو كأس الشاي .
- نضع في كل دائرة مقدار ½ ملعقة صغيرة نوتيلا وفوقها حبة بندق ثم نغلق الأقراص على حبة البندق ونشكل منها كرات بلفها براحة اليد .
- نضع الكرات في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك جيداً .
- نذوب لوح الشوكولا في المايكرويف ونضيف البندق المطحون للشوكولا المذابة ونحرك جيداً .
- نغمر الكرات التي حضرناها في صوص الشوكولا والبندق ثم نرتبها في طبق التقديم ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولا وبذلك تكون قطع الفيريرو روشيه جاهزة للتقديم .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com