Home » طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص الجبنة

طريقة عمل فيليه الدجاج بصوص الجبنة

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/04/ae3b4fd956a615726f1f828b68bf3aee44064455-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 150 جرام، جبنة زرقاء
  •  200 مل، كريمة “10% دسم”
  •  600 جرام، صدر دجاج “فيليه”
  •  20 مل زيت نباتى
  •  1/4 ملعقة صغيرة ملح
  •  1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

خطوات التحضير

  1.  ابشري الجبنة، “بشر خشن”، ضعيها في مقلاة صغيرة على النار .
  2. عندما يبدأ الجبن في الذوبان، صبي الكريمة وحركي حتى يغلي، ثم اطفي النار .
  3. اقلي شرائح الفيليه “سمك 1.5 – 2 سم” على الجانبين حتى يصبح لونها بني، ويتبل بالملح والفلفل .
  4. تقدم ساخنة، مع صب الصلصة فوقها.

 

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More