124

مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
حليب سائل بارد – 4 أكواب
-
ماء مغلي – كوب
-
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – 6 ملاعق صغيرة
-
كريمة طازجة – 4 ملاعق كبيرة
-
سكر – بحسب الرغبة
-
ثلج مجروش – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، امزجي الماء المغلي مع النسكافيه والسكر.
2- حرّكي المكوّنات جيداً حتى تذوب تماماً.
3- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي مزيج النسكافيه والحليب.
4- أخلطي المكونات لبضع دقائق ثم أضيفي الكريمة الطازجة والثلج المجروش.
5- حركي مجدداً لبضع ثوانٍ حتى تحصلي على مزيج متجانس.
6- أسكبي القهوة الباردة في أكواب التقديم.
Source: Atyabtabkha.com