طريقة عمل قوارب الأفوكادو بالجبنة الكريمي

المقادير

• 2 حبة أفوكادو
• نصف كوب جبنة كريمي
• 3 معلقة كبيرة جبنة ريكفورد
• عين جمل للتزيين

خطوات التحضير

1. تغسل حبات الأفوكادو، وتقسم نصفين طولياً.
2. تنزع بذرة الأفوكادو، ويقشط جزء منها بالمعلقة.
3. توضع الجبنة الكريمي في بولة، ويضاف إليها الجبنة الريكفورد وماتم كشطه من الأفوكادو، وتخلط جيداً.
4. يحشى الأفوكادو بخليط الجبنة، ويزين بعين الجمل.
5. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
6. يوضع في الطبق، ويقدم.