طريقة عمل كب كيك الآيس كريم

المقادير

• 125 جم زبد طري
• 12 بولة آيس كريم صغيرة (نكهات مختلفة)
• 2 كوب دقيق بالخميرة
• 3/4 كوب سكر
• 1/4 كوب حليب
• 1/2 ملعقة شاي روح فانيليا
• 3 بيضة
• فستق مقطع شرائح طولية و شيكولاتة بيضاء مبشورة و صوص راسببيري

خطوات التحضير

دللى عائلتك و أولادك و إجعليهم يستمتعون بكب كيك الآيس كريم اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضيركب كيك الآيس كريم

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويوضع ورق كب كيك في 12 حفرةفي صينية مافن سعة الحفرة 1/3 كوب.
2. تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح هش ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق الخفيف بعد كل إضافة فقط لتتجانس ثم يضاف الدقيق والحليب ويقلب بخفة حتى تتجانس ثم يصب في الورق المُجهز بالتساوي ويُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون و عند إدخال سيخ في المنتصف يخرج نظيف ثم تترك لتبرد.
3. يساوى أعلى كل كب كيك بقطع طبقة رقيقة بسكين مشرشر .

إقتراحات للكبكيك الآيس كريم

يوضع الكيك على طبق التقديم وتوضع بولة آيس كريم على رأس كل كب كيك ويجمل بالفستق وصوص الراسببيري والشيكولاتة حسب الرغبة و يقدم .