طريقة عمل كب كيك المكرونة بالجبنة و البروكلي

المقادير

• 2 كوب مكرونة
• 300 جرام بروكلي مجمد
• صوص الجبنة
• 1/4 كوب ساور كريم
• 4 ملعقة جبن بارميزان مبشور
• 1/4 كوب لبن خالي الدسم
• 1/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 6 قوالب كب كيك من الفويل

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قومي بسلق المكرونة ، ثم قومي بتصفية المكرونة و ضعيها جانبا.
3. قومي بسلق البروكلي ثم صفية و اتركية يبرد.
4. احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به البروكلي و صوص الجبنة و الساور كريم و 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان و اللبن و الريحان و اخلطي المكونات جيدا حتى تصبح كريمي.
5. ضعي قوالب الفويل في قوالب الكب كيك  ثم ضعي بكل واحدة زيت.
6. قسمي المكرونة بالتساوي على القوالب ثم ضعي مزيج البروكلي و الجبنة فوق المكرونة في القوالب بالتساوي.
7. ضعي جبن البارميزان فوق المزيج ثم ضعي قوالب الكب كيك في الفرن و اتركيها لمدة من 20-25 دقيقة.