Home » طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبن

طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بالجبن

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/86e306d2f4a4cfd56a45db8b35dce359fb9bd8bd-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  كمية من البطاطس المسلوقة
  •  ملح حسب الرغبة
  •  حبة متوسطة من البطاطس المبشورة بشرا رفيعا
  • جبن موزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
  • كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة
  •  ملح و فلفل

خطوات التحضير

  1. تهرس البطاطس المسلوقة فور إخراجها من الماء.
  2. تضاف إليها حبة البطاطس المبشورة والزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
  3. توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا.
  4. توضع كرات البطاطس في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير وحامي حتى تكتسب لونا ذهبيا ، وتقدم .

 

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More