63
كرات الجزر بجوز الهند
كرات الجزر حلى لذيذ ومغذي مكون من الجزر والتمر والشوفان وجوز الهند نخلطهم مع الحليب والقرفة والزنجبيل والعسل ونشكلهم على شكل كرات مفيدة للصحة وخاصة للأطفال .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 8 حبة تمر
- 1 كأس حليب
- 1 كأس ماء
- 3 ملعقة طعام شوفان
- 3 ملعقة طعام جزر مبشور
- 2 ملعقة طعام جوز هند
- 4 حبات جوز كاملة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 ملعقة طعام عسل
طريقة التحضير
- نضع حبات التمر في الخلاط الكهربائي مع كأس الماء ونخلطهم جيداً .
- نضيف الحليب السائل والشوفان والجزر وجوز الهند والجوز ونخلط المكونات مع بعضها البعض .
- نضيف الفانيليا ورشة ملح والقرفة والزنجبيل والعسل ونخلطهم مع المكونات السابقة حتى يتكون لدينا خليط سميك نوعاً ما .
- نشكل من الخليط كرات متساوية الحجم بواسطة راحة اليد ونغمرها بجوز الهند ونرتبها في طبق التقديم .
- وبذلك تكون كرات الجزر جاهزة للتقديم .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com