41
كرات الشوكولاته سهلة
كرات الشوكولاته سهلة ، كرات الشوكولاته اللذيذة هذه ستذوب في فمكم وستستمتعون بتناولها مع العائلة والأصدقاء فهي شهية للغاية وسهلة تحضر في الفرن لتتماسك المكونات و تصبح جاهزة للأكل .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- ¾ كوب زبدة أو سمنة مذابة
- ¾ كوب سكر بني
- 1 بيضة
- ¼ كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 كوب دقيق
- ½ كوب بودرة الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- نخفق الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمياً ثم نضيف البيضة والحليب والفانيليا ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضع كلاً من الدقيق والكاكاو والبيكنغ باودر والملح والبيكنغ صودا في وعاء ونخلطها جيداً ثم نضعها فوق المزيج الكريمي ونحرك حتى تمتزج تماماً ثم نغطيها ونضعها في البراد لليلة كاملة .
- نشكّل كرات 1 إنش ونضعها في صينية فرن غير مدهونة ثم نضعها في الفرن على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 7-8 دقائق .
- نخرج كرات الشوكولاته من الفرن ونضعها في السكر البودرة ثم نتركها جانباً حتى تبرد تماماً ونضعها في السكر مرة أخرى ثم نقدمها .
3.5.3226
Source: Tareekaa.com