طريقة عمل كريب بالموزاريلا و الطماطم

المقادير

• عجينة كريب
• 1 كوب جبن رومي مبشور
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 2 ثمرة طماطم مقطعة
• 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة

خطوات التحضير

1. اخلطي الجبن الرومى و الموزاريلا و الطماطم و الفلفل جيدا.
2. ضعي مقدار مناسب من الحشو على الكريب ثم قومي بلفه فوق الحشو.
3. ضعي الكريب في المقلاة و اتركيه حتى يسخن المزيج و تذوب الجبن.
4. قدمي الكريب مع البطاطس المحمرة.