179
كريمة بالبيض والسكر
كريمة بالبيض والسكر المكونات التي تحتاجها كل ربات المنزل خاصة عند إعداد الحلويات المختلفة أو سلطة الفواكه، في حال إذا كنت ممن يحبون إعداد كل المكونات التي تستخدمينها منزليا فهذه الوصفةلكريمة الخفقتعطي نتيجة مضمونة ومؤكدة كما أنها سهلة وسريعة. هذه الوصفة تكفي لـعمل بولة متوسطة الحجم من الكريمة
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 15 دقائق
المقادير
- 3 حبات من بياض البيض
- 2 كوب من السكر الناعم
- 1 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- نخفق بياض البيض جيداً بالمضرب الكهربائي و نضيف السكر تدريجياً حتى نحصل على قوام سميك .
- ثم نضيف الحليب و عصير الليمون و الملح و نتابع الخفق لنحصل على كريمة ذات قوام سميك جاهزة للاستخدام .
3.5.3226
Source: Tareekaa.com